В марафоне предусматриваются простые продукты, которые могут подойти почти всем людям, но все же иногда случается так, что кто-то не ест тот или иной продукт. К сожалению, программа так расписана, что не всегда можно заменить какой-то продукт в рецепте на другой, но в большинстве случаев это возможно. Чаще всего не чем не получается заменить сыр, чтобы блюдо получилось таким же вкусным и соответствовало БЖУ по программе.
Конечно, питаться качественными продуктами дороже чем обычными, но на марафоне вы не будете покупать пищевой мусор, который как правило только так залетает в корзину, когда вы бездумно покупаете продукты в магазине.
Поэтому настроиться морально нужно, что вы будете тратить на продукты, например, сыр, не как обычно, а будете выбирать более дорогой, качественный продукт, но поверьте — оно того стоит.
Пожалуйста, ознакомьтесь со списком продуктов, которые будут использоваться на курсе, особенно в случае приобретения тарифа «RARE», где не предусматривается личное общение.
Список продуктов:- говядина/телятина (можно заменить на баранину/свинину)
- домашняя птица (индейка, гусь, утка, курица)
- дичь (мясо и птица)
- рыба холодных морей (лосось, палтус, тунец, скумбрия, сельдь)
- субпродукты (мозги, почки, печень, сердце, язык, желудки)
- яйца
- сливочное и топленое масло
- оливковое масло
- масло авокадо
- животные жиры (курдюк, топленый
- говяжий и птичий жир, смалец)
- зелень
- овощи (особенно зеленые)
- ягоды
- несладкие фрукты
- орехи, пасты и урбечи из них
- семечки, пасты и урбечи из них
- жирные молочные продукты (сыр, сливки)
- ферментированные продукты (овощи, кисломолочные и мясные изделия)
Исключение: морепродукты (устрицы, мидии, кальмары, осьминоги, морские гребешки, крабы, лобстеры, креветки) — они предусмотрены для тех, кто хотел бы начать кетопуть без голодания.
Ознакомившись с перечнем, вы сможете самостоятельно сделать ориентировочный расчет или сравнить с вашей текущей продуктовой корзиной и принять взвешенное решение при выборе тарифа.